¿Qué es la obesidad? Expertos abordan perspectivas médicas y nutricionales

En entrevista para MVS Noticias con Luis Cárdenas, el maestro Enrique Prieto Arroyo, licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, y el Dr. Fernando Barba Hernández, médico internista especializado en obesidad del Centro Médico ABC, discutieron diversos aspectos relacionados con la obesidad y su tratamiento.

Ambos expertos coincidieron en que es una enfermedad grave que ha sido subestimada durante mucho tiempo.

Se destacó que, según la Organización Mundial de la Salud y numerosos estudios científicos, es una enfermedad crónica caracterizada por un exceso de tejido adiposo, con consecuencias negativas para la salud, como diabetes, hipertensión y problemas cardiovasculares.

Prieto Arroyo enfatizó la importancia de abordar la obesidad desde una perspectiva multidisciplinaria, que incluya evaluaciones clínicas, biológicas, psicológicas y sociales.

Ver la obesidad de manera integral

Enfatizó la necesidad de un enfoque integral que no solo se centre en la alimentación y el ejercicio, sino también en aspectos emocionales y psicológicos.

Por su parte, el Dr. Barba Hernández señaló que, aunque existen opciones médicas como la cirugía bariátrica y ciertos medicamentos, estas deben considerarse como herramientas complementarias a cambios en el estilo de vida, como una alimentación balanceada y la práctica regular de ejercicio.

Además, advirtió sobre el uso indiscriminado de medicamentos para bajar de peso sin supervisión médica adecuada.

Ambos expertos subrayaron la importancia de individualizar el tratamiento y adoptar estrategias basadas en la ciencia y la evidencia.

Finalmente, el Dr. Barba Hernández invitó al público a un evento en el Centro Médico ABC el 12 de marzo, con motivo del Día Mundial de la Obesidad, donde se abordarán temas relevantes relacionados con esta enfermedad.

Con información de MVS Noticias

JE