Connect with us

Salud

Según los expertos, este alimento debería ser excluido de tu desayuno

Los expertos sugieren eliminar un alimento específico de tu desayuno. Descubre cuál es y la razón detrás de esta recomendación

Publicado

en

Como sabemos, el desayuno es esencial para proporcionar a nuestro cuerpo la energía necesaria para el día. A menudo, sin embargo, optamos por alimentos poco saludables que pueden tener un impacto negativo en nuestro bienestar.

Por sorprendente que parezca, según los expertos, hay un alimento muy común en los desayunos de niños y adultos que, aunque tradicionalmente se ha considerado saludable, pero contiene grasas y azúcares perjudiciales para la salud.

¿Cuál es el alimento que debes eliminar de tu desayuno según los expertos?

Durante mucho tiempo, los cereales han sido la elección clásica para un desayuno rápido y nutritivo; sin embargo, en los últimos años, esta percepción ha cambiado a medida que se ha revelado que muchos de estos productos disponibles en el mercado no son tan saludables como se creía.

¿Por qué los cereales azucarados son una mala opción?

Es crucial destacar que un consumo excesivo de azúcares añadidos puede resultar en niveles elevados de glucosa en la sangre, lo que puede causar picos repentinos de energía seguidos de fatiga y antojos de alimentos poco saludables más tarde en el día.

Los cereales procesados suelen carecer de fibra, proteínas y grasas saludables, lo que dificulta mantenernos saciados y satisfechos por períodos más largos. Por ejemplo, un estudio encontró que las personas que consumen cereales refinados tienen un 60% más de probabilidades de desarrollar obesidad en comparación con aquellos que optan por opciones de desayuno más nutritivas.

Por otro lado, en los supermercados hay diversas opciones de cereales que contienen ingredientes artificiales, colorantes y conservantes, los cuales pueden ser perjudiciales para la salud a largo plazo. Estos aditivos han sido asociados con reacciones alérgicas en algunas personas y están vinculados a problemas de salud como la hiperactividad en niños, desequilibrios hormonales y enfermedades crónicas, según diversos estudios científicos.

¿Cuál sería un desayuno ideal para comenzar el día con energía?

Por el contrario, un desayuno equilibrado debe incorporar una combinación de proteínas, grasas saludables, carbohidratos complejos y fibra. Por ejemplo, un estudio encontró que las personas que consumen un desayuno rico en proteínas tienen menos probabilidades de experimentar antojos de alimentos y picoteo durante el día. Es esencial seleccionar opciones frescas y mínimamente procesadas para iniciar el día con energía y vitalidad, promoviendo así una mejor salud a largo plazo.

Con información de MVS Noticias

JE

Salud

¿Qué es un golpe de calor? Médico internista explica cómo cuidarse de las altas temperaturas

El doctor Eduardo Fernández Campuzano comentó que la capacidad del cuerpo para regular nuestro ‘termómetro’ varía en diferentes zonas y con distintos niveles de humedad.

Publicado

en

En entrevista para MVS Noticias con Luis Cárdenas, el Dr. Eduardo Fernández Campuzano, médico especialista en Medicina Interna del Centro Médico ABC, habló sobre cómo cuidarnos ante las altas temperaturas, evitando un golpe de calor.

“En el cuerpo, para fines prácticos un golpe de calor es una alteración del estado mental secundario a exponerse a temperaturas elevadas por un tiempo prolongado”, explicó.

Esto puede afectar órganos vitales como el cerebro, causando confusión, alteraciones e incluso coma.

La capacidad del cuerpo para regular la temperatura varía en diferentes zonas y con distintos niveles de humedad.

A temperaturas superiores a 40 grados, el cuerpo reacciona de manera distinta.

Se han registrado récords de altas temperaturas. Crédito: Cuartoscuro

“De hecho, los dos grupos más vulnerables son los niños y adultos mayores porque tienen menos capacidad de regular la temperatura”, añadió.

Los niños, especialmente, pueden no expresar claramente lo que sienten. Pueden presentar mareos y náuseas, pero estos síntomas pueden no parecer suficientemente graves como para ser considerados un problema crítico.

¿Cómo prevenir un golpe de calor?

Es crucial alejarse de fuentes de calor y enfriarse si se experimenta algún malestar relacionado con el calor.

El doctor enfatizó que la prevención es la clave: evitar exponerse al sol, no hacer ejercicio intenso al mediodía y buscar refugio a la sombra.

Una recomendación es alejarse de fuentes de calor. Crédito: Cuartoscuro

En las ciudades, el uso de aire acondicionado puede no ser tan común, por lo que es importante buscar otras formas de mantenerse frescos.

Se espera que se presenten otras olas de calor durante este mes, por lo que es importante tomar precauciones.

“De los niños hay que estar pendientes de su hidratación, de que no estén llorando, que no tengan lágrimas, que no tengan seca la boca”, sugirió.

Por último, el término “insolación” es un nombre coloquial para un golpe de calor, y es importante reconocer los síntomas y actuar de inmediato para prevenir daños graves.

Con información de MVS Noticias

JE

Continuar leyendo

Salud

Científicos descubren nueva cepa de la viruela del mono con ‘potencial pandémico’ 

De acuerdo con los investigadores; la nueva cela habría sido hallada en el Congo y ya habría ocasionado, al menos, un par de muertes y 108 casos detectados.

Publicado

en

Una cepa mutante de viruela del mono con “potencial pandémico” ha sido identificada en una ciudad de la República Democrática del Congo, de acuerdo con investigadores. Esta variante del virus, descendiente de la cepa mpox de clado 1, se ha vuelto aún más infecciosa y hábil para evadir pruebas en comparación con su predecesora, lo que plantea preocupaciones significativas para la salud pública.

El descubrimiento alarmante tuvo lugar en Kamituga, una ciudad minera de oro densamente poblada, donde se teme que las condiciones sean propicias para un brote explosivo. Hasta la fecha, se han reportado 108 casos de esta nueva cepa de viruela simica. La nueva cepa mutante, denominada ‘clado 1b’, parece ser igual de mortal. De los 108 casos, ha habido dos muertes. Se cree que surgió en algún momento entre julio y septiembre de 2023 en animales e hizo el salto entre especies. 

Investigadores describieron este hallazgo en un documento preimpreso y han urgido a tomar “medidas urgentes” para contener la propagación del virus y evitar un brote a nivel global. Advierten que, de no intervenir, este brote localizado en Kamituga podría extenderse a nivel nacional e internacional.

La población altamente móvil de Kamituga ha sido identificada como un factor preocupante, especialmente debido a la movilidad de mineros y trabajadoras sexuales que viajan desde y hacia la ciudad, provenientes de países vecinos como Ruanda y Burundi, añadiendo riesgos para el control de la enfermedad, ya que muchas personas con síntomas permanecen en la comunidad sin buscar atención médica.

Casi el 30 por ciento de los casos ocurrieron entre trabajadoras sexuales, lo que sugiere que el virus se propaga de manera similar al que causó el brote de 2022. Alrededor del 85 por ciento de las personas tenían lesiones genitales, mientras que el 10 por ciento fueron hospitalizadas.

Los expertos han resaltado la necesidad de distribuir vacunas y medicamentos, así como implementar medidas de vigilancia y rastreo de contactos en la zona afectada. También se ha destacado la falta de infraestructura sanitaria local preparada para enfrentar una epidemia a gran escala, lo que subraya la urgencia de abordar esta situación de manera coordinada y efectiva.

Este descubrimiento cobra relevancia en un contexto donde la República Democrática del Congo ha enfrentado desafíos con variantes más letales del virus, como el “clado 1”, que ha demostrado una mayor letalidad en comparación con cepas anteriores de la viruela del mono. 

La investigación fue dirigida por científicos congoleños en colaboración con expertos de África, Europa, Estados Unidos y Canadá. Los hallazgos fueron discutidos por los ministros de salud de 12 países en una reunión convocada por los Centros Africanos para el Control de Enfermedades la semana pasada, de acuerdo con el diario británico The Telegraph. 

Con información de Excelsior

Continuar leyendo

Salud

Investigadores encuentran una forma de proteger el corazón durante el tratamiento del cáncer

Los efectos secundarios de las antraciclinas, un medicamento usado para los sobrevivientes de cáncer, pueden causar daños al corazón.

Publicado

en

Investigadores del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) descubrieron el mecanismo por el que un medicamento ampliamente usado contra el cáncer  (las antraciclinas) daña el corazón de los pacientes que lo reciben, y propusieron una terapia potencial para tratarlo.

El estudio, publicado este viernes en la revista JACC: CardioOncology, aborda los efectos secundarios de las antraciclinas, un grupo de antibióticos que dañan el ADN de las células cancerosas provocándoles la muerte, y, en combinación con otros fármacos, son el medicamento más usado para tratar a las personas que sobreviven al cáncer.

En Europa 3 de los 4 millones de pacientes diagnósticados cada año lo reciben a través de la quimioterapia. 

El problema es el daño que pueden ocasionar al corazón, que en un 5% de los pacientes se traduce en insuficiencia cardíaca crónica, una enfermedad limitante.

Aunque esta complicación se conoce desde hace muchos años, aún no se han desarrollado tratamientos que puedan usarse simultáneamente con ellas para proteger el corazón debido, en parte, al conocimiento incompleto de los mecanismos moleculares que producen el daño.

Ahora, el equipo del Laboratorio Traslacional para la Imagen y la Terapia Cardiovascular del CNIC, liderado por el Borja Ibáñez, identificó en detalle la evolución de la “toxicidad cardíaca” por antraciclinas en el metabolismo de corazón, identificando los mecanismos que desencadenan el daño. 

La clave está en que alteran las mitocondrias (las fuentes de producción de energía dentro de las células) dificultando la llegada de energía al corazón: un órgano que está contrayéndose de manera incesante durante toda la vida y, para esta actividad tan increíble, necesita un aporte de energía continuo.

“Lo que hemos visto es que uno de los fenómenos más precoces que ocurren en el curso de esta cardiotoxicidad, mucho antes incluso que el corazón tenga ninguna alteración de la función o de la estructura, es que hay una atrofia de las células cardíacas; es decir, hay una reducción del volumen de las células del corazón”, explica.

Te recomendamos: Corazón virtual: una réplica digital para prevenir y entender enfermedades cardíacas

Investigan posible el tratamiento contra la ‘toxicidad cardíaca’

La descripción de las alteraciones moleculares responsables de este deterioro metabólico cardíaco permitirá desarrollar intervenciones muy precoces, y los investigadores del CNIC han visto que una de ellas puede ser un aporte nutricional específico, como una dieta rica en proteínas. 

“Pensamos que una dieta hiperproteica, ayudada de suplementos de proteínas, podría ayudar a evitar esta atrofia tan precoz que ocurre en la célula cardíaca y esto evitaría que hubiera a largo plazo una cardiotoxicidad”, indica Ibañez.

“Estamos de hecho ahora mismo testando esta intervención, tenemos un estudio bastante avanzado que todavía no hemos terminado y no puede darse por definitivo, pero los resultados preliminares son prometedores” añade.

En paralelo, “hemos visto que también otro de los fenómenos que ocurren muy precozmente es esta reducción muy importante del metabolismo, en particular de los ácidos grasos por parte del corazón. Por lo que una dieta rica en ácidos grasos Omega 3, podría prevenir nuevamente este daño”.

Según el investigador, el siguiente paso sería un ensayo clínico en el cual los pacientes que tienen alto riesgo para desarrollar esta toxicidad cardíaca recibieran, mientras están en tratamiento con antraciclinas, un abordaje nutricional especial con suplementos de proteínas y una dieta rica en ácidos grasos. 

De esta forma, “el corazón estaría más preparado para recibir el daño que provocan las antraciclinas y eventualmente evitar que se produzca esta toxicidad”, concluye.

Con información de EFE.

Continuar leyendo

Tendencia